عندما تفكرين في حبات اللوز، ربما تتخيلين وجبة خفيفة صحية، ومقرمشة وحلوة المذاق. وعندما تفكرين في زيت اللوز قد تعتقدين أن الزيتين هما من نفس المصدر، ولكن إنتبهي أحدهما شديد الخطورة! عليكي أولا معرفة ما الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر قبل إستخدام أحدهما. في هذا المقال نتعرف على الفروق بين الزيتين، وفوائد كل منهما، والتحذيرات المهمة قبل الاستخدام.
ما الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر
الحقيقة أن هناك نوعين من اللوز، وليس كل لوز يمكن تناوله عبر الفم. هناك اللوز الحلو الذي يمكنك تناوله والاستماع بلذة طعمه، وعلى الجانب الأخر يوجد اللوز المر الذي قد يكون ساماً وشديد الخطورة.
ولكن هذا لا يقلل من خطر زيته، فالأمر نفسه ينطبق على الزيوت المستخلصة منهما، لذلك عند معرفة الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر نجد بأنه ليس فرقاً بسيطاً، بل هو فرق جوهري قد يهدد صحتك إذا لم تنتبهي له.
الفرق في المصدر
اللوز الحلو نبات تمت زراعته من قبل البشر منذ قرون طويلة، وهو النوع الذي يمكن العثور عليه في المتاجر وعند العطارين. أما اللوز المر فهو نبات بري، لم يخضع لنفس عملية الزراعة الانتقائية، بل ينبت بشكل طبيعي. وعند معرف الفرق في المصدر نجد بأنه هو أساس كل الفروق الأخرى بين الزيتين.
الفرق في التركيب: الأميغدالين
اللوز المر يحتوي على مركب يسمى الأميغدالين. وعند تناوله، يتحلل هذا المركب في المعدة إلى السيانيد، وهو مادة سامة. أما اللوز الحلو فلا يحتوي على هذا المركب، ولهذا فهو آمن للأكل.
الفرق في الاستخدام: داخلي أم خارجي؟
زيت اللوز الحلو يمكن استخدامه داخلياً وخارجياً، أي يمكن تناوله أو وضعه على البشرة. أما زيت اللوز المر فهو للاستخدام الخارجي فقط، ولا يجوز تناوله أبداً بأي حال من الأحوال. والسبب هو الأميغدالين الذي يتحول إلى مادة سامة عند ملامسته لعصارة المعدة. لذلك، زيت اللوز المر مخصص فقط للبشرة والشعر من الخارج فقط.
الفرق في الرائحة
زيت اللوز المر له رائحة قوية وجميلة، وهي رائحة أفضل بكثير من رائحة زيت اللوز الحلو. وسبب هذه الرائحة هو مركب الأميغدالين نفسه. فبينما قد تشمين رائحة زيت اللوز المر وتشتهين تناوله فلا تقعي في الفخ، إلا أنه غير صالح للأكل. وهذه الرائحة الجميلة هي التي تجعله مصدراً للزيت العطري المستخدم في العلاج بالروائح.
فوائد زيت اللوز المر للبشرة
زيت اللوز المر مفيد جداً للبشرة والشعر، وخاصة للبشرة. ومن أبرز فوائده أنه يريح البشرة ويساعد على تعافيها، ويمنع ظهور التجاعيد. وهو مفيد بشكل خاص بعد إزالة المكياج، حيث يوضع على البشرة ليريحها ويعيد إليها تعافيها بعد كل المكياج الذي تتعرض له. وعندما تضعينه على بشرتك، ستشعرين برائحة اللوز القوية، وكأنك تحصلين على فوائد الزيت العطري والزيت النباتي في الوقت نفسه.
زيت اللوز المر في العلاج بالروائح
الشركات الكبرى التي تنتج الزيوت العطرية تستخرج هذه الزيوت من اللوز المر وليس من اللوز الحلو، لأنه المصدر الأساسي للزيت العطري المستخدم في العلاج بالروائح. وعندما تستخدمين زيت اللوز المر على بشرتك، فأنت تحصلين على فوائد الزيت العطري وفوائد الزيت النباتي في الوقت نفسه.
مصدر البذور
اللوز المر نبات بري في الأساس، ولكن يمكن إنتاج زيته في أي دولة. ومع ذلك، ليست كل الدول تنتج نفس الجودة من البذور. وهناك نوعان رئيسيان من البذور يظهران أفضل النتائج: التركية والمصرية.
تحذيرات مهمة قبل استخدام زيت اللوز المر
- لا تتناوليه أبداً عن طريق الفم: زيت اللوز المر للاستخدام الخارجي فقط، وتناوله يسبب التسمم.
- احفظيه بعيداً عن متناول الأطفال: بسبب احتوائه على الأميغدالين.
- اختبري الحساسية أولاً: ضعي كمية صغيرة على منطقة صغيرة من الجلد قبل الاستخدام على مساحة واسعة.
- لا تستخدميه على البشرة المتهيجة أو المجروحة: قد يسبب تهيجاً.
- استشيري الطبيب إذا كنت تعانين من حساسية المكسرات: قد يكون لديك حساسية من زيت اللوز المر.
الخلاصة
الفرق بين زيت اللوز الحلو والمر جوهري ولا يمكن تجاهله. زيت اللوز الحلو آمن للاستخدام الداخلي والخارجي، بينما زيت اللوز المر مخصص للاستخدام الخارجي فقط بسبب احتوائه على الأميغدالين الذي يتحول إلى مادة سامة عند تناوله.
ورغم ذلك، فإن زيت اللوز المر مفيد جداً للبشرة والشعر، ويريح البشرة ويعيد تعافيها ويمنع التجاعيد، وهو مصدر الزيت العطري للعلاج بالروائح. لكن الأهم من كل ذلك هو استخدامه بحذر، والالتزام بالتحذيرات، وعدم تناوله أبداً عن طريق الفم.
